人気ブログランキング | 話題のタグを見る
mother's day
mother\'s day_a0045243_0333898.jpg


*今日は母の日でしたね^^**

More
# by yukko726 | 2006-05-15 00:38 | season
**交換会**
先日の素敵な贈り物の送り主は・・・・
**交換会**_a0045243_23232497.jpg


More
# by yukko726 | 2006-05-11 00:14 | 贈り物/交換会
楽しかったお休み♪
長かったGWも今日でおしまい。
今年は旅行には行かなかったけれど、近場へのおでかけやミシンをしたり、
楽しいGWでした。
みなさまはいかがでしたたか?
長くなってしまったので、おヒマでしたらお付き合いくださいね^^

楽しかったお休み♪_a0045243_172948.gif


More
# by yukko726 | 2006-05-07 22:44 | おでかけ
ミートパイ☆
冷凍パイシートがあったので久しぶりにミートパイを焼いてみました。
ミートパイ☆_a0045243_2193776.jpg

(ひどい写真ですね・・・^^;)
焼きたてが美味しく、突然食べたくなるのでたまに焼きます^^
ボリュームもありご飯にでもおやつでも。
冷凍パイシートを使うので簡単にできます。

~~材 料~~
冷凍パイシート     2枚

A
牛肉の薄切り (1cm位の細切りに)    200g   *牛(合びき)挽肉でもOK
たまねぎ (みじん切り)            250g
小麦粉                       大1
塩・こしょう                     少々
牛乳                         大4

B
卵黄             1個
水            小さじ1/2

~~作り方~~

たまねぎをサラダ油で炒め、牛肉を加え色が変わるまで炒める。
小麦粉(ふるいながら)、塩・こしょうを入れる。
(小麦粉がだまにならないように注意)
牛乳を加えて少し煮込んでから冷まします。

①冷凍パイシートは解凍しておき、3mmくらいの厚さにのばします。
②1枚をパイ皿にのせ、冷ましておいたAをのせる。
  細く切っておいたパイシートを写真のようにのせる。
  (そのままもう一枚をかぶせて余分な生地を切ってもOK。
  その場合は空気抜きの穴を開けてくださいね。) 
③上に合わせたBを塗り、240度で7―8分→200度で15分程 
# by yukko726 | 2006-04-24 21:38 | お料理
旬の味覚
旬の味覚_a0045243_0212063.jpg

旬の味覚を味わうと季節を感じることができ好きです。

More
# by yukko726 | 2006-04-19 00:46 | お料理